为纵深推进食品安全整治年活动,切实筑牢校园及网络餐饮外卖食品安全防线,渭南市市场监督管理局近期在全市范围内组织开展校园及网络餐饮外卖食品安全专项执法检查,以严执法、深排查、快查办推动专项整治走深走实。
本次检查由市局统筹组建3个检查组,统一开展廉政教育和检查指南培训,严明执法纪律、统一检查标准。在监管系统中随机抽取农村偏远学校、民办学校、投诉举报较多学校,以及“无堂食”外卖店、卤肉店、冷加工糕点蛋糕店等重点主体,围绕学校食堂“十统一六到位”落实、从业人员健康管理、原料进货查验与贮存、加工制作规范、人员培训考核、“码上食安”AI智慧监管应用、网络餐饮主体责任落实等关键环节开展全面检查。截至目前,共检查学校食堂38家,网络餐饮外卖门店35家,发现并整改问题268个,立案查办20起,向纪检监察机关移送问题线索8条。
下一步,市局将对发现问题定期开展“回头看”,对整改不到位或屡禁不止的违法行为,依法从严查办,进一步提升校园及网络餐饮外卖食品安全管理水平,保障全市人民“舌尖上的安全”。
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